preloaderlogo please wait

 NICCOLĂ’ LECCISOTTI

  •  Home
  • /
  • Staff 
  • /
  • Niccolò Leccisotti 

Niccolò Leccisotti

niccolo-leccisotti.jpg
Responsabile del settore food/menu/fornitori

Nasce a Roma nel 1991 e fin da bambino fa trapelare la grande passione per la cucina soprattutto quando la tavola è apparecchiata. Dopo gli studi scientifici decide che la cucina è il suo futuro e frequenta molti corsi a livello professionale con stage presso l’open Colonna di Roma. Tra le sue esperienze professionali ci sono lunghi periodi lavorativi (dieci anni) presso ristoranti stellati in giro per l’Italia e tre anni di esperienze come capo partita prima e chef proprietario poi presso ristoranti della capitale. Laureato in economia e commercio ad un certo punto decide che la cucina è più affascinante dal lato manageriale e fonda la Noborders Management. All’interno della società, oltre ad esserne l’Amministratore, si occupa di tutta la parte food, dal concept del menu alla stesura delle ricette e alla ricerca dei fornitori più adatti alle necessità del cliente.



 
Grazie. Il tuo messaggio é stato spedito
OPS, il messaggio non é stato spedito
  Dichiaro di aver letto l’informativa sulla privacy e di accettarne le condizioni



Privacy Policy Cookie Policy

Contact Info
Via Nomentana 323
00198 Roma
Telefono : (+39) 06 8530 2988 Fax : (+39) 06 8408 0833 Email : info@nobordersmanagement.it

Illustraci il tuo progetto
Grazie per averci contattato
INSERISCI LA TUA EMAIL QUI
Grazie